叶面肥的出现解决了农田的中微量元素长期得不到及时补充的情况，叶面肥成为矫正作物中微量元素缺乏的手段，开始使用。
叶面肥是通过作物叶片为作物提供营养物质的肥料的统称，有较多分类，如下：常见的有小麦叶面肥，水稻叶面肥，花生叶面肥，果树叶面肥，蔬菜叶面肥，棉花叶面肥等，瓜用叶面肥，根据成分和功能的特点分为材料营养叶面肥和功能营养叶面肥，还可以分为大量元素叶面肥（氮、磷、钾），中量元素（钙、镁、硫）和微量元素叶面肥（硼、铁、锰、锌、钼等）等。
叶面肥的种类繁多，范围约有数百种乃至千种之多。根据其作用和功能等可把叶面肥概括为以下四大类。
1、营养型叶面肥此类叶面肥中氮、磷、钾及微量元素等养分含量较高，主要功能是为作物提供各种营养元素，改善作物的营养状况，尤其是适宜于作物生长后期各种营养的补充。
2、调节型叶面肥此类叶面肥中含有调节植物生长的物质，如生长素、类等成分，主要功能是调控作物的生长发育等。适于植物生长前期、中期使用。
3、生物型叶面肥此类肥料中含微生物体及代谢物，如氨基酸、核苷酸、核酸类物质。主要功能是刺激作物生长，促进作物代谢，减轻和防止病虫害的发生等。
4、复合型叶面肥此类叶面肥种类繁多，复合混合形式多样。其功能有多种，一种叶面肥即可提供营养，又可刺激生长调控发育。
叶面肥铜制剂的种类和使用原则
铜制剂的分类：
目前我国有12种铜制剂：铜、络胺铜、碱式硫酸铜、硫酸铜（与其他药剂复配防毒病、氧氯化铜、氢氧化铜、琥胶肥酸铜、柠檬酸铜、混合氨基酸铜、苯甲酸铜、腐酯酸铜、酸铜。
铜制剂的使用原则：
一是尽量选择有机铜。
市场上常见的有机铜制剂主要有菌铜（龙克菌）、酸铜、腐植酸铜、脂肪酸铜、硝基酸铜、喹啉铜、壬菌铜、环烷酸铜、铜皂液、氨基酸铜、铜、胺磺酸铜等。而有机铜制剂大多数呈中性，具有更好的亲和性和混配性，玉米叶面肥，使用方便安全，便于操作。而且有机铜制剂的 “含铜量”更低，对环境的污染更小，对螨类影响更小，叶面肥，对农作物的花期和幼果期影响更小，叶面肥果树，使用更加安全和放心。
无机铜制剂具有三大局限性和不足：一是不能和其他酸性混用，因为无机铜制剂大多呈强碱性；二是在花期和幼果期使用时容易产生药害；三是在果树上使用时容易引起螨类（如红蜘蛛、白蜘蛛）、锈壁虱等大量增殖和猖獗发生。
二是尽量低浓度使用、避开高温阶段。
铜制剂杀灭细菌的原理是通过铜制剂里面含有的金属离子铜，引起导致病害的细菌的胶体凝结变形，从而使细菌失去危害，从根本上病害（如生产中使用可杀得600-800倍易产生药害，1200倍以上则不会）。使用时，应避开高温时间段。高温时间段，植株表面水分蒸发快，这也无形中加大了已经喷洒在植株表面的铜制剂的浓度，容易产生药害。因此，使用时应避开这个时间段。
三是尽量单独使用，避免跟比铜活泼的元素放在一起。
一般来说，很好单独使用，如无法避免需要混配，则一定要避免与含有能够跟铜离子产生置换反应的药剂混配使用，即生产上忌用含有比铜活泼的元素的药剂来与铜制剂混配，如锰、锌、铁、钴、镍、锡、铅、钾、钙、钠、镁、铝等。
叶面肥应用特点：
1、养分吸收快，肥效好。作物叶片对养分的吸收速率远大于根部，叶面喷施可及时补充作物养分。
2、针对性强，可解决农业生产中的一些特殊问题。叶面肥可及时补充苗期和生长后期由于根部不发达或根系功能导致的养分吸收不足，起到壮苗、增产的作用。
3、养分利用率高，肥料用量少，环境污染风险小。土壤养分的利用受土壤温度、湿度、盐碱、微生物等多种因素影响，而叶面肥养分不经过土壤作用，避免了土壤固定和淋溶损失，提高了养分利用率。
4、施用方法简便、经济，不受作物生育期影响，减少农业生产投资。实际操作过程中，由于人工成本越来越高，人们往往将叶面肥与混在一起使用，起到一举多得的作用。
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