叶面肥是以叶面吸收为目的，将作物所需养分直接施用叶面的肥料，称为叶面肥。种植过程中蔬菜适合使用的叶面肥有哪些呢？
一、根茎类(包括鳞茎、块茎)。蔬菜根茎类蔬菜(如萝卜、胡萝卜、马铃薯、洋葱等)主要控制植株地上部的生长，有利于物质的运输和积累。
这类蔬菜喷施叶面肥应以磷、钾肥为主，如磷酸二氢钾等，同时可选用微肥，如萝卜喷施硼肥，既能提高产量，又能防止糠心和褐心病，一般可增产15%-30%。马铃薯喷施硫酸锌和钼肥混合液一般能增产10%左右。
二、瓜果类、豆类及花球类蔬菜。这些蔬菜应以氮、磷、钾多元素复合肥为主，既要促进营养生长，搭起丰产架势，又要协调生殖生长达到高产。这些蔬菜对氮、磷、钾的需求比较均衡。适宜的叶面肥料有磷酸二氢钾溶液或1%的尿素加2%-3%的过磷酸钙浸出液混合0.5%硫酸钾，在蔬菜生长中后期喷施2-3次，也可用稀土微肥喷施。
茄果类蔬菜喷施硼肥，有利于开花坐果；花椰菜等花球类蔬菜喷施硼、钼肥有利于花球的生长发育；豆类蔬菜对硼、钼敏感，喷施硼、钼肥有利于开花结荚；黄瓜喷施磷酸二氢钾溶液能有效抑制霜霉病的发生，并且还能减少畸形瓜。
三、叶菜类蔬菜。如白菜、芹菜、生菜、菠菜、木耳菜、苋菜等，叶面肥应主要以氮肥为主，氮肥主要是尿素，其次是硫酸铵。喷施时间以生长的前中期为主，后期采摘上市前不宜施用。
在芹菜生长中期喷施硼肥可防止茎裂病引起的心叶烧焦状，还可防止白菜烧叶病。喷施叶面肥一般能增产15%-30%。硝态氮肥不宜作叶面肥，植物叶面肥批发，因长期食用或盐离子会引起累积，严重影响人们的身体健康。
叶面肥会受哪些因素的影响？
叶面肥目前应用较为广泛，其效果也是比较理想的，植物叶面肥厂家，但是叶面肥的效果会受到某些因素的影响。
1、叶片：叶片腊质与角质层厚度、叶片活性等，都可以影响叶面肥的吸收。角质层薄、叶片活性强的新叶，叶面肥的吸收效果好。尿素对表皮细胞角质层有软化作用，可加速其他营养物质的渗入，因此尿素成为叶面肥重要的组成成分。中性肥皂、有机硅助剂等，可以软化角质层、提高肥料溶液的展着性，增加与叶片的接触面积，提高吸收效率。叶龄一般与叶片活性相关，新叶较老叶易吸收养分。
2、植物本身的营养状况：养分缺乏的植株吸收养分的能力强。植株生长正常，植物叶面肥价格，养分供应充足，喷施叶面肥后吸收就更少，反之则多。
3、环境条件：光照、温度、湿度等对叶面肥的吸收影响较大，光照较弱，空气湿度较大，有利于叶面肥的吸收。叶面肥浓度过高、水分蒸发过快，有时会灼伤叶片，导致肥害。一般阴天或下午四五点，温度20-25℃，叶面肥喷施效果较好。
4、喷施溶液性质：溶液浓度、ph值、溶液表面张力、营养元素移动性等也影响叶面肥的吸收。不同叶面肥适宜的浓度不同，要根据要求调节喷施溶液浓度。供给阳离子时，溶液调至微碱性；供给阴离子时，溶液调至微酸性，有利于营养元素的吸收。
叶面肥作为根施追肥，具体指用于叶面喷施的水溶性肥料，通过对植物叶面喷施补充大量元素、中微量元素及其他有机营养，达到平衡作物营养，改善作物生长的目的。
从作用和功能角度看，叶面肥可分为:
(1)营养型叶面肥，主要特点为氮、磷、钾及微量元素等养分含量较高，以腐植酸和氨基酸为载体或增效成分。其能为作物提供营养元素，刺激作物生长，改善作物的营养状况，尤其适宜用于作物生长期各种营养的补充。
(2)功能型叶面肥，主要特点为含有生长素等调节植物生长的物质，调控作物的生长发育等，盘锦植物叶面肥，适于植物生长前期、中期使用。
(3)复合型叶面肥，主要特点为含营养与生长调控等物质，能有效调控作物的生长发育。
(4)生物叶面肥，又称菌肥，主要特点为含有有机营养和微生物菌，可有效补充营养和提高作物抗逆性。
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