近年来大棚蔬菜容易出现裂果、软腐等生理病害而影响到产品的质量，因此建议在蔬菜尤其果菜类生长的中后期施用微量元素肥料，成分主要选钙、硼、镁肥。采用根外追肥的方式，肥料品种可选单质或复合型，很好是使用作物的叶面肥。某些营养元素施入土壤中，容易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效，像铁、锌等元素。这些营养元素施肥时，要选用叶面施肥的方，像黄瓜缺钙可叶面喷洒2%过磷酸钙浸出液、番茄缺铁时可叶面喷洒0.3%、芹菜缺硼时可喷洒0.2%～0.3%硼砂溶液加0.3%生石灰，每亩喷施30～50公斤溶液即可。


蔬菜叶面肥喷施技术

蔬菜喷施叶面肥，液肥价格，既省肥、，又增产增收。但叶面肥喷施要掌握好喷施技术和喷施时间，肥性的选择要因菜而异，方能收到良好的效果。

1、白菜、芹菜、菠菜等叶菜类此类蔬菜喷施应以尿素、硫酸铵为主。喷施浓度尿素应控制在2%之内，硫酸铵控制在1.5%之内，一般间隔10天喷施1次，喷施时若加对500倍的食用醋，其效果更加显著。 　　

2、番茄、辣椒、茄子及各种瓜果等瓜果类蔬菜此类蔬菜对氮、磷、钾的需求较为平衡，应喷施氮、磷、钾三元素复合肥。可将1%-2%的尿素混合0.3%-0.4%的磷酸二氢钾配成复合溶液喷施。一般在生长前期和后期各喷施1次即可。 　

3、大蒜、洋葱、萝卜等根茎类蔬菜此类蔬菜需磷、钾较多，叶面肥喷施可选用0.3%的磷酸二氢钾和10%的草木灰浸出液混合喷施，每菜季喷施3-4次。 　　

蔬菜喷施叶面肥，应选择晴天的下午阳光不强或阴天时进行，每亩每次叶面肥喷施对好的肥液40千克左右，以把蔬菜叶面喷湿为限。在喷施叶面肥时，根据不同蔬菜对微量元素的需求量，补施一定量的微肥，可起到增产增值的效果，但浓度切忌过高。特别应注意，叶面肥喷施时酸性和碱性肥不能混用。

喷施叶面肥的各处理移栽后幼苗转青快，叶色深绿、有光泽，植株长势较好，与对照相比，植株始花期提早5～7 d。尤其在开花期前后喷叶面肥的各处理，比CK座果率提高6.8%～11.3%。一般大田栽培的西红柿生长前期由于早春气温低、湿度大，植株往往容易遭受青枯病、霜霉病等危害。而喷施叶面肥的各处理，西红柿病害的发生率比CK降低了10.8～15.0个百分点，说明使用3种叶面肥都能提高西红柿的抗病性。

不同叶面肥处理与清水(CK)相比，西红柿产量达极显著增产水平(F= 10.92**>F0.01= 9.8 )，但不同叶面肥处理间产量差异不显著。其中，以喷施奥普尔液肥处理的西红柿产量，比对照增产13.7%；喷施多元叶面肥和太丰的分别比CK增产.73%和8.88%。说明喷施3种叶面肥对西红柿产量都有显著的增产效应。

从西红柿的外观和内在品质两个方面来衡量，与对照相比，喷施叶面肥的各处理其果实大小较一致，果粒透红，着色较好，且成熟较一致，比CK提早5 d成熟上市。喷施3种叶面肥都改善了果实的外观，提高了果实商品档次的作用。从西红柿果实的营养成分含量和适口性来看，液肥，试验结果(见表1)，喷施3种叶面肥比CK不同程度地提高了西红柿的维生素C、固形物、可溶性糖、可滴定酸的含量，提高较显著，草莓液肥，维生素C含量比对照提高了14.46%，可溶性固形物含量提高了10.24%。但各叶面肥处理间品质差异不显著。试验结果还表明，植物液肥，西红柿喷施叶面肥都显著地提高了西红柿生产的经济效益。

叶面肥在西红柿上使用具有提早成熟、改善果实外观，增加维生素C和可溶性固形物等含量，提高果品档次的作用，还有增强抗病、抗寒能力的表现；增产效果极显著，喷施叶面肥比对照分别增产；经济效益显著，投入产出比高。

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