一、选择蔬菜叶面肥的关键

1.叶菜类这类蔬菜全生育期需要的水肥较多，除施足底肥外，应在苗期，中后期进行1~2%尿素（硫酸铵）溶液喷施，7~10天一次，连喷2~4次，能加速叶片抽生和迅速生长，而且能节约成本和提高氮肥利用率，比土壤施入要高20~30%。

2.瓜果类这类蔬菜对氮、磷、钾和微量元素（主要是硼、锌、钼）的需要比较均衡。瓜果类蔬菜施肥更要讲究科学。即苗期选用1~2%尿素水加入3000倍802喷施。以利壮根长叶；花期选用1~2%尿素混合0.1~0.3%硼酸与1000倍植物动力2003溶液喷施2~3次（间隔每次为7天左右），以利增加坐果率和防止花而不实。结果期选用1~2%尿素水溶液，或0.2~0.3%磷酸二氢钾溶液喷施，每7~10天一次，共喷二三次即可。

3.根茎类这类蔬菜在其全生育期间对磷、钾肥需要多于氮肥，尤其是中后期对钾肥需要更为敏感而量多。如钾肥不足，则叶部制造的有机养料向根茎部输送慢而少，易早衰和叶部凋枯（或褐斑病）。扫以此类蔬菜除苗期追施少量氮肥外，应在中后期多施钾、磷肥。

二、蔬菜追肥的关键

1.冲施在为作物浇水时，把定量化肥撒在水沟内溶化，随浇水渗入作物根系周围的土壤内。这种方法浪费的肥料较多，在渠道内容易渗漏流失，在田间作物根系达不到的深层，也会渗入部分肥料造成浪费。其优点是用法简单，省工省时，劳动量不大。在肥源充足、种菜面积大、劳动力矛盾突出时可以采用此法。在大面积蔬菜出现严重缺肥症状时，可以作为追肥方法。

2.撒施作物浇完水后或雨后，趁畦土墒情适宜，又能下田时，将定量化肥撒施于作物畦面或作物株行间。这种施肥方法比较简单，但仍有一部分肥分会挥发损失，特别是碳酸氢铵挥发性很强，不能采用；硫酸铵、尿素和硫酸钾可以撒施，但只有在田间操作不方便、作物需肥又较急的情况下选用。

叶面肥制备的正交试验研究表明，不同因素对叶面肥稳定性影响的显著性从大到小依次为:螯合剂种类、pH值、螯合温度和螯合时间。螯合反应条件是:A2B3C1D2，即用EDTA与柠檬酸作螯合剂；螯合温度70℃；螯合时间0.5h；溶液pH值5.5.。在化条件下进行3次验证实验，测得叶面肥的平均稳定时间为8d，由此可知，正交试验所得到的化条件是可靠的。

由极差值看出，pH值对叶面肥稳定性的影响较大，草莓水溶肥价格，仅次于螯合剂种类的影响。在本实验范围内，随着pH值的增大，稳定时间先增后减。其原因在于酸性溶液中，配体与质子结合生成酸，降低配体的浓度，使配位平衡向着离解的方向移动，不利于螯合物的形成。加大H 离子浓度，会使配体的酸效应增强，但如果H 离子浓度太低，或者往体系中加入OH－，金属离子又会与OH－离子结合，而形成氢氧化物沉淀，使配离子稳定性降低，使平衡向配离子离解的方向移动。所以配离子只能在一定的pH值范围内稳定存在。在本实验设定的条件下，使叶面肥稳定性的溶液pH值为5.5。

辣椒，一种很特别的蔬菜，同时也是一种调味品，随着大棚种植的兴起规模也越来越大，那么在种植过程中追肥，那么辣椒弯曲打什么叶面肥？叶面肥喷施要领及技巧有哪些？下面和摩尔化工一起来了解下吧。

辣椒弯曲原因

辣椒多次结果过程中对养分需求大，如果养分短缺就会发生长势不良且弯曲等问题，具体原因如下：

1.温度问题，辣椒在花芽分化或开花时遇上了恶劣天气条件，如温度过高或过低，辣椒的花芽分化不良或辣椒授精不良等就会出现辣椒弯曲现象，还有就是高温干燥持续时间长和出现温差过大或浇水过多、施用氮肥过多或硼、钙，也会产生类似的畸形果。

2.追肥问题，辣椒需肥量大，尤其是花后开始结果期，由于辣椒是多茬结果，为此每一茬都需要大量养分，如果没有及时追补辣椒出现弯曲是必然。

3.干光照不足，大棚种植辣椒如果连续出现阴天或者雾霾天气，光合作用下降使得辣椒苗长势出现问题，进而出现畸形果。

辣椒弯曲打什么叶面肥

为防止辣椒弯曲建议在辣椒花后开始结果之时喷施营养型的叶面肥，营养型叶面肥是叶面肥种类中纯营养元素一种，富含中微量元素元素，对促进辣椒结果膨大等具有很好改善作用，用法为取摩尔丰35g兑水15-20公斤，充分搅拌，可喷施半亩地，一盒是两小袋可打一亩地，这对普通种植户来讲很合适。

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